4月20日,第十一期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班在西安杨凌开幕,来自中法美德等国家的葡萄与葡萄酒组织、教育科研机构专家和150余名国内高校研究机构以及葡萄酒生产和市场营销、相关设备辅料生产供应企业界人士通过线上方式交流探讨。
中国工程院院士陈坚教授、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授、中国农业大学、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授,beat365体育官网在线下载酿酒工程系主任李德美副教授、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明研究员,俄勒冈州立大学(美国)Michael QIAN教授等15名国内外行业专家学者、企业家聚焦科技创新、科学研究、葡萄酒品牌建设、市场推广以及葡萄酒产业与乡村振兴等领域做了精彩的报告。
beat365体育官网平台酿酒工程系主任李德美副教授就葡萄酒旅游相关话题进行了报告,通过实际案例对新旧世界葡萄酒产区的旅游发展进行了概述并对产区观光游客的行为倾向进行了解析,多角度、全方位的阐述了葡萄酒旅游的关键作用,为我国集群式发展的葡萄酒产区在布局规划、酒庄建设、资源开发、旅游策略等方面贡献了新思路。
此次学术研讨班由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、中国食品科学技术学会葡萄酒分会、中国酒业协会葡萄酒分会、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会、中国农学会葡萄分会以及西北农林科技大学等十二家单位主办,西北农林科技大学葡萄酒学院、陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心、陕西省重点实验室和陕西省葡萄产业技术体系等六家单位承办,已成为中国葡萄与葡萄酒产业的代表性学术会议和交流平台,为推进我国现代葡萄酒产业体系和乡村振兴建设,全面服务国家新发展格局提供了支持。