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智秀娟

发布日期：2013-10-17浏览量：

智秀娟，女，山西定襄，共产党员，工学博士，副教授。

办公电话：010-80799032

移动电话：13661052667

E-mail：38534891@qq.com

教育经历：

2011.09~2015.06 中国农业大学农产品加工与贮藏工程博士研究生工学博士

2000.09~2003.07华北水利水电学院水利水电工程专业硕士研究生工学硕士

1996.09~2000.07华北水利水电学院机械工程专业本科工学学士

承担课程：

机械制图、平面设计软件应用、机械设计基础等

研究方向：

农产品加工与贮藏、可食性食品保鲜包装材料

科研成果：

主持“姜黄素-壳聚糖薄膜的制备与光敏抗菌性能的研究及其在冷鲜肉贮藏保鲜中的应用”、“农产品气调包装专用包装薄膜研发制备”等科研项目，发表科研论文10余篇。